Cómo hacer Arroz con calabaza. Tritura la cebolla y el ajo pelados y en trozos, 10 segundos, a velocidad 4. Baja con la espátula, añade el aceite de oliva y cocina 5 minutos, a 100º, velocidad 1. Vierte en este momento el caldo en el vaso, junto con el arroz, la calabaza pelada y en trozos, el cardamomo, un poco de sal y pimienta blanca.
Paso 3. Cuando el líquido esté bastante denso será el momento de incorporar el arroz y cocinarlo un par de minutos ahí antes de agregar el caldo de cocido ya caliente. Llevar el fuego al
Primero dejamos calentar un poco el tomate triturado con el aceite, y luego echamos los garbanzos y después el arroz. Le damos unas vueltas para que se una todo bien, unos dos o tres minutos . 422 483 119 44 174 34 160 285